食品添加物

  本公司添加的食品添加物經由衛福部許可，上游廠商以附上檢驗合格證明書，用量也控制在許可範圍內。

名稱	用途	限制用量	用量
焦糖色素: 第四類：亞硫酸-銨鹽焦糖(Sulfite ammonia caramel)	色素	本品可使用於湯； 用量為25.0 g/kg以下	5 g / kg
磷酸鉀	品質改良用	Phosphate計為3g/kg以下
琥珀酸二鈉	調味劑(干貝素)	本品可於各類食品中視實際需要適量使用
磷酸二澱粉	粘稠劑